>>汤师傅说汤
“汤师傅”掌门人遍搜民间煨汤之妙法,博采众多,陶铸一炉。演绎最具民间传统特色又符合现代人口味的民间瓦缸煨汤。该汤荣获国家专利和爱因斯坦国际发明奖,成为中国一绝。该汤采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置入一米方圆的巨大瓦缸内,以硬质木炭头恒温煨制七小时以上。瓦缸乃土质陶器,秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养充分溶解汤中。瓦缸煨汤用料精到,火候考究,汤色靓丽,香味幽长,鲜香淳浓,虽为汤膳但却没有中药的异味,食后令人久而难忘。
汤师傅的养生煨汤达一、二百种,根据不同的季节和客户不同的要求提供给客人。这些煨汤不仅味道鲜美,更具强筋骨,搞衰老,养容颜,补心脑的功效,是事业成功人士强身健脑,妇幼病弱补养调理的佳品。
汤师傅专做煨汤:养颜汤,壮阳汤,瘦身汤,滴滴醇浓。
>>汤师傅论粥
食粥,是中国人独特的传统饮食方法,有几千年的历史。古书谓:“黄帝始烹谷为粥”;《礼记》中有“食粥天下之达礼也”之句。以粥扶正的一种食养食疗的好方法。在民间,也积累了不少有益的经验,如“春天吃菜粥,夏天吃绿豆粥,秋吃藕粥,冬令吃腊八粥,羊肉粥。
汤师傅多年潜心研究典籍文献,开发出100余种各色营养煲粥,根据时令和客人要求推向市场。这些粥都鲜美爽口,有健身美容,防病治病的功效。
汤师傅专心煲粥:水果粥,花瓣粥,白菜粥,颗颗鲜香。

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